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调节饮食可有效降低尿结石复发率。尿结石的形成因素复杂,结石的成分也各不相同,所以饮食治疗必须建立在客观证实的代谢紊乱基础上,除了平时注意大量饮水及适当运动以外,在很大程度上取决于吃的是否合理。PKH宋宝林医生

尿结石患者的饮食注意PKH宋宝林医生

宜:主要包括重视膳食纤维、含钙食物和维生素食物的补充等。PKH宋宝林医生

1、重视膳食纤维摄入:研究表明膳食纤维的摄入与尿结石发病率呈负相关,增加膳食纤维的摄入可使尿中的草酸钙和尿酸减少。谷类、薯类及新鲜蔬菜中富含纤维素,做到粗细搭配,多吃新鲜蔬菜可起到增加膳食纤维的有益作用。PKH宋宝林医生

2、增加含钙食物摄入:低钙可使骨溶解大于骨生成,血及尿钙均增高,还使草酸的吸收和经尿道排泄增加,这样就会发生草酸和钙的沉积,促进尿结石的生成。因此,膳食中应增加含钙食物的摄入,如牛奶、鱼虾、海带等。注意不要通过服用钙剂来预防尿结石,过多服用钙剂反而有增加尿结石发病的危险。PKH宋宝林医生

3、多吃含维生素丰富的食物:维生素B6可减少尿中草酸钙结晶的形成,维生素K可降低尿中草酸含量,因而在膳食中应增加这两种维生素的摄入。绿色蔬菜如苜蓿、卷心菜以及橘子等富含两种维生素,适当吃些有助于降低尿结石发病率。PKH宋宝林医生

尿结石患者的适宜吃的食物PKH宋宝林医生

1、高粱PKH宋宝林医生

性温味甘,有温中行气利湿的功效,可治小便湿热不利,适用于结石伴有轻度感染者。PKH宋宝林医生

2、浮小麦PKH宋宝林医生

为小麦干瘪轻浮的种子,性凉味甘咸,有收敛益气的功效,可用于长期结石伴有镜下血尿者。PKH宋宝林医生

3、黑豆PKH宋宝林医生

为大豆的黑色种子,性平味甘,具有祛风活血利水的功效,可与车前草、粳米同服以治疗各种结石。PKH宋宝林医生

4、刀豆PKH宋宝林医生

性温味甘,有温中补肾的功效,可用于长期泌尿系统结石停留不出,伴有肾虚腰痛者。PKH宋宝林医生

5、赤小豆PKH宋宝林医生

性微寒味甘酸,有健脾燥湿,消肿解毒的功效,可单用或与鸡内金、白茅根合用以治疗各种结石。PKH宋宝林医生

6、绿豆PKH宋宝林医生

性寒味甘,具有清热解毒,利尿消肿的功效,可单用或与粳米、蒲公英等合用以治疗结石。绿豆粉或绿豆衣、绿豆芽皆可食用。PKH宋宝林医生

7、米麦麸PKH宋宝林医生

米和麦连皮蒸炒后磨成的面。性微热味甘,有除烦止泻通淋的功效,可用于防治结石的复发。PKH宋宝林医生

尿结石患者的食疗方PKH宋宝林医生

1、金钱草鸡肫汤:PKH宋宝林医生

[原料]金钱草50 g,鸡肫2只。PKH宋宝林医生

[制法]将金钱草洗干净,放冷水中浸泡70分钟;鸡肫除去食渣,留肫内皮,将两者同时放入沙锅中,加清水适量,小火炖1小时,分2次喝汤,鸡肫切片蘸酱油。PKH宋宝林医生

[功效]化石通淋,补肾清热。适用于砂淋,石淋。PKH宋宝林医生

[服法]1次/d,鸡肫佐餐食用。PKH宋宝林医生

2、补肾化石汤:PKH宋宝林医生

[原料]核桃仁1 kg,黄芪60 g,石韦、鸡内金各30 g,金钱草、蜂蜜、白糖各250 g。PKH宋宝林医生

[制法]用细盐或沙将核桃仁炒熟,除去核桃衣;黄芪、石韦、鸡内金、金钱草用冷水浸泡70分钟,文火煎熬1小时,换水再煎,收取2次药液;将药液、核桃仁与蜂蜜混匀,用旺火隔水蒸3小时。以后每隔3日蒸1次。PKH宋宝林医生

[功效]补肾化石。适用于肾虚不固的尿石症者。PKH宋宝林医生

[服法]每日服药汁1匙,核桃肉1匙,嚼细,温开水送服。PKH宋宝林医生

3、金海沙茶:PKH宋宝林医生

[原料]金海沙15 g,绿茶2 g。PKH宋宝林医生

[制法]把金海沙去除杂质,与茶叶一并放入紫砂杯中,用刚烧开的开水冲泡,盖好盖,放置15分钟即可。PKH宋宝林医生

[功效]清热凉血化石。适用于尿血红紫,小便疼痛满急,有湿热的患者。PKH宋宝林医生

[服法]代茶饮,每日频频饮之。PKH宋宝林医生

4、花生莲肉汤:PKH宋宝林医生

[原料]花生连衣、莲子连衣各30 g,白糖适量。PKH宋宝林医生

[制法]莲子用温水浸泡半小时,剥开去莲心,加入花生炖至酥软,加白糖适量。PKH宋宝林医生

[功效]清热凉血,化石祛湿。适用于小便赤涩,尿中带血患者。PKH宋宝林医生

[服法]作点心服食,每日数次。PKH宋宝林医生

5、内金粉:PKH宋宝林医生

[原料]鸡内金500 g。PKH宋宝林医生

[制法]将新鲜鸡内金洗干净硒干,用文火焙炒,研成粉末,装入胶囊中即可。PKH宋宝林医生

[功效]利尿消石。适用于砂淋、石淋患者。PKH宋宝林医生

[服法]3次/d,5 g/次,连续服用。PKH宋宝林医生

6、胡桃黄芪汤:PKH宋宝林医生

[原料]核桃仁(胡桃仁)60 g,黄芪30 g,蜂蜜适量。PKH宋宝林医生

[制法]将两药去除杂质,一并放入沙锅中煎熬成汤液,去药渣后加入蜂蜜即可。PKH宋宝林医生

[功效]补肾益气,排石去淋。适用于气虚伴有结石的患者。PKH宋宝林医生

[服法]1剂/d,连服数日。PKH宋宝林医生

忌:主要包括限制含草酸量大的食物、动物蛋白质食物和高盐食物等。PKH宋宝林医生

1、限制含草酸量大食物摄入:尿中的草酸多数来源于机体代谢,少数是来源于食物,但仍要注意减少肠道对草酸的吸收,要尽量避免食用含草酸丰富的食物如巧克力、咖啡等。PKH宋宝林医生

2、控制动物蛋白质食物的摄入:动物蛋白质的摄入过多能够增加草酸和钙由尿排泄,减少枸橼酸盐的排泄,降低尿PH而增加尿结石形成几率。所以在膳食中要注意控制动物蛋白质的过多摄入。PKH宋宝林医生

3、避免吃高盐食物:高盐食物可促使尿钙增加,同时减少枸橼酸盐的排泄,由此增加尿结石发病率,故在日常膳食中烹调时要少放盐,要少吃咸菜、腊肉和煎炸食品,以保持饮食清淡。同时注意多喝水,以预防尿结石的发生与复发。PKH宋宝林医生

4、忌吃菠菜:尿道结石中最主要的成分为草酸钙,而菠菜中草酸盐含量最高。尿道结石病人再食菠菜,就可能加重病情。健康人食用菠菜时,多饮水、多采用烫食法,可有效预防结石。PKH宋宝林医生

5、不宜多吃糖:尿道结石病人吃糖过多,不但有碍治疗,而且会促进尿结石进一步形成。PKH宋宝林医生

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